10 Tepsili Konveksiyonlu Döner Fırın ( Gazlı )

10 Tepsili Konveksiyonlu Döner Fırın ( Gazlı )

137x100x214cm
Tava Ölçüsü:40x60cm
Tava Adedi:10 Adet
Tava Arası Mesafe:10cm
Isıl Gücü:25800 (Kcal / saat )
Doğalgaz:20-21 Mbar
Elektrik 220V
Toplam Ağırlık:350kg
Brülörde oluşan ısı, fanlar vasıtasıyla (2 Adet Fan) pişirme odasına homojen bir şekilde dağılır. Ortamın her yerinde eşit ısı oluşumundan dolayı hiç tepsi çevirmeden ürünlerinizin hızlı ve randumanlı bir şekilde pişirilmesini sağlar. Cam kapak ve aydınlatma sistemi sayesinde ürünler pişirme esnasında izlenebilir. Kapak, iç ve dış olmak üzere ısıya dayanıklı çift camdır, kolayca temizlenebilir. Tamamen paslanmaz çelik ve saçtan imal edilmiştir. İyi bir ısı yalıtımı ile enerji tasarrufu sağlanmıştır.
Sıcak satış noktaları ile pastanelerde, otellerde, restaurant ve fırınlarda pasta, poğaça, simit, börek, sandwich ekmeği vb. ürünler için tasarlanmıştır. Alt bölümlerde isteğe bağlı mayalandırma (Fermentasyon) kabini bulunmaktadır. Hareketli ve taşınabilir olmasından dolayı çok kullanışlı, modüler fırınlardır.
  • HABERDAR OLUN

    Kampanyalar hakkında mail almak ister misiniz?